Ingredienti:
250 g di farina 00
180 g di zucchero semolato
3 uova medie
70 ml di olio di semi di mais
120 ml di succo di arancia
50 g di gocce di cioccolato fondente
1 bustina di lievito
la punta di un cucchiaino di bicarbonato
1 bicchierino di liquore Cointreau
1 pizzico di sale
Esecuzione:
Nella planetaria montare le uova intere con lo zucchero utilizzando la frusta a filo.
Inserire la frusta K, farla funzionare, versare l’olio a filo, poi il succo di arancia, il sale, il Cointreau (io ho utilizzato quello prodotto da me) e infine la farina setacciata con il lievito e il bicarbonato.
Amalgamare bene il tutto poi aggiungere le gocce di cioccolato preventivamente tenute in freezer per indurirle.
Imburrare ed infarinare la pentola fornetto Versilia, versare il composto e cuocere su fuoco medio tenuto al minimo per circa 60 minuti.
Lasciare intiepidire la ciambella nello stampo prima di capovolgerlo per sformarla.
Il campanello della cucina 
che spettacolo!
questa dev’essere buonissima
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Ai miei è piaciuta tanto che non sono riuscita a fotografarla intera e anche facile da preparare
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Ottimo, da testare !
(e da quasi versiliese, il dessert versilia alle cene è quasi immancabile!)
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Il fornetto Versilia è favoloso, evita di accendere il forno elettrico e, soprattutto in estate è utilissimo.
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ciao, ben ritornata a pubblicare… l’avevo commentato oppure era un altro post simile… mi piacciono le torte
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Grazie. Mi sono decisa a litigare un po’ con il nuovo WordPress. Ho un po’ di ricette in attesa di essere scritte e pubblicate.
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io ho mantenuto il “vecchio per ora” proprio perché non ho voglia e tempo di litigarci ti leggo volentieri alle prossime ricette e torna a trovarmi ogni tanto sul mio blog ti aspetto volentieri
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